[竹北] 京饌火鍋試吃報告(99元商業鍋送飲料活動已截止)

[10/3] 提醒你喔！即日起舊版點一鍋99元起商業鍋送一瓶飲料活動已截止。最新活動：點一鍋99元以上（不含99元）的非商業鍋才有送一瓶飲料喔！而且是「一人點一鍋送一瓶」這樣喔！謝謝大家！（新版活動期間自即日起至2011年10月底止）

[8/26] 請點選這裡連到京饌火鍋的臉書

老闆娘佳君常常說我不挑嘴，任何食物放到嘴巴都說好吃….=.=凸。其實我並不是這樣的人，我嘴巴也很挑的，只是為了不讓請客的主人失望，所以才含著眼淚帶著微笑大呼「齁甲齁甲」。

8/23(二)下午，我特地在離峰時段帶著嘴巴很刁的美食家佳君去赴一個約，我的朋友李小開老闆的火鍋店：京饌火鍋。這家店位於竹北市高鐵特區，光明六路東二段、嘉豐南路口，「豐邑京站」（或稱為豐邑國際商務中心）大樓的1樓，店門口正對嘉豐南路，店招牌不是很起眼，但建築物絕對是地標，所以很好找。（一定要把文章看完喔！最底下有優惠喔！）

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京饌火鍋附近還算好停車，畢竟嘉豐南路不像莊敬南路或自強南路那樣一位難求。以下是京饌火鍋的店家資料：

營業時間：每週二到週日
　　午餐：11：00～14：30
　　晚餐：17：00～22：00
預約電話：03-658-3443

消費金額：商業鍋99、石頭鍋199、日式鍋199、海鮮鍋250、霸王鍋360、鯛魚鍋360、頂級鍋480

離峰時段來試吃，比較不會打擾到客人。

基本消費：商業小火鍋只要99元喔！

菜單如下：

所謂的石頭鍋，就是先爆香後再煮火鍋，特色是會很香Q，但我怕胖（明明已經很胖了），所以把石頭牛肉鍋改成日式牛肉鍋，也就是不爆香，定價260元的石頭鍋（或日式鍋），現在特價只要199元喔！

在我來試吃京饌火鍋之前，我曾在心底想『火鍋？火鍋有什麼好試吃的？還不就是那樣！』，直到來了店裡，我才知道這家火鍋店其實是有學問的，那就是所有的湯頭都是用蔬果熬煮，不放大骨，所以比起大骨熬湯清淡多了，湯頭鮮甜，火鍋煮久也不易變濁，消費者也較不用擔心痛風問題。

以上是我點的日式牛肉鍋，因為我喜歡吃QQ的肉，所以店長特地為我挑選油花多的部位。這是在下鍋前所拍的照片。

泥砍砍！呢砍砍！這麼肥滋滋的牛肉片啦！

入鍋來一張吧！尚未放進去的料還有一大半喔！

基本上一個set就像這樣。後來我發現我吃不完，因為份量豐碩！

這是牛肉片下鍋後絕美的姿態！就像一條蕾絲緞帶，邊緣呈現軟Q～軟Q～的花邊，令人不禁食指大動！

我們請店小妹（寶寶）為我們秀一張牛肉片起鍋特寫！請掌聲鼓勵！

牛肉片幾乎要蓋住整個飯碗了，這是牛肉片尚未沾醬的英姿！注意唷！你有沒有發現牛肉片白裡透紅？這是我喜歡的熟度。

把所有的牛肉片都吃完，鍋裡的蔬菜、菇類、鮮蝦和蛤仔等佐料也都吃的差不多了，讓我們來看湯底。就是這樣清清如水喔！上面那一層看起來透明的油，其實只是剛剛牛肉片釋出的油。

這就是京饌火鍋獨門的祕密嗎？蔬果熬湯，湯頭鮮甜，煮久不濁，果然有一套，厲害厲害！的確沒有辜負佳君和我挑剔的舌頭（這次終於不用含著眼淚帶著微笑了），而且價位合理，誠心推薦格友撥空前來享用喔！

京饌火鍋服務團隊，左起：李老闆、寶寶、小蕙、可樂。

照例！

來這裡曝光的店家，一定要給我們格友優惠的啦！大家說對不對？

注意看底下喔！

因為京饌火鍋店的價格99元起已經太便宜，我不好意思再拗店家折價，所以只要你來店消費，並在點餐時告訴店員說你是「看陸敬民網站來的」，店家就送你曲線瓶飲料（可樂、芬達或雪碧）1瓶，以消費的鍋數為計算單位喔！這樣一來，換算每鍋只要89元起，在竹北，特別是高鐵特區，89元小火鍋真的是太實惠了！而且湯頭肉類都好吃！報告完畢，謝謝大家！

因為成本關係，即日起舊版點一鍋99元起商業鍋送一瓶飲料活動已截止。

最新活動是：點一鍋99元以上（不含99元）的非商業鍋才有送一瓶飲料喔！而且是「一人點一鍋送一瓶」這樣喔！謝謝大家！

（以上新版活動期間自即日起至2011年10月底止）